Redakcja

Popularne

salatka-grecka-przepis1

Sałatka grecka

Przepis na sałatkę grecką Sałatka grecka to bardzo proste i lekkie danie, które z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o swój wygląd. Czas przygotowania sałatki to zaledwie 20 minut. Sałatka grecka to świetny pomysł na obiad albo lekką i zdrową kolację. Zamiast kupować drogą sałatkę w restauracji, możesz przygotować ją sam! Zobacz jakie to […]

kuchnia gazowa

Odpowiednie wyposażenie gastronomii

Prowadzanie działalności gospodarczej w sektorze gastronomii może przynieść nam bardzo duże korzyści. Obecnie choć jest bardzo duża konkurencja w tej dziedzinie, oferując wysoką jakość usług oraz doskonałe jedzenie, można zbudować naprawdę silną markę. Zatem od czego warto zacząć? Odpowiednie wyposażenie gastronomii bardzo istotne Wbrew pozorom prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego nie jest wcale takie proste. Z […]

Przepis na zupę grzybową

Zupa grzybowa z fasolą szparagową

Zupa grzybowa to idealna propozycja na jesienny obiad. Ale nie tylko na jesienny bo suszone grzyby świetnie sprawdzą się do przyrządzenia tej potrawy o każdej innej porze roku! W tym wariancie najlepiej sprawdzą się prawdziwki lub podgrzybki, których użyć możemy również wespół. Po grzyby warto wybrać się z samego rana do lasu, a jeśli nie […]

Najnowsze wpisy

Siatka płócienna PRL

Powrót siatek PRL

Nowa ustawa regulująca ilość zużywanych toreb Od 1 stycznia 2018 r. ma wejść w życie nowa ustawa regulująca ilość zużywanych toreb plastikowych na zakupy. Sejm pracuje nad opłatą recyklingową, która ma dostosować polskie prawo do norm unijnych, a co za tym idzie zmniejszyć zużycie plastikowych toreb na zakupy. Jak zawsze w takich przypadkach opłata zostanie […]

rozmaryn

Rozmaryn w Twojej kuchni!

Rozmaryn jest bardzo popularny w kuchni polskiej i to od wielu, wielu lat. Nierzadko spotykamy nawiązania do niego w literaturze czy sztuce. Co jednak powinniśmy o nim wiedzieć i jakie ma właściwości? Historia rozmarynu Ta roślina znana była już w starożytności. Rozmaryn zyskał sobie opinię przywracającego pamięć, a także stał się symbolem wierności małżonków. Niektóre […]

zapiekanka-owoce-morza

Zapiekanka z owoców morza

Zapiekanka morska – (frutti di mare) Zapiekanka z owocami morza to danie, które z pewnością przypadnie do gustu osobom lubującym się w krewetkach, krabach, małżach i innych mieszkańcach mórz. Co najważniejsze, jest to również danie bardzo proste w przygotowaniu. Idealne na wizytę gości! Składniki zapiekanki: • 20 dag ugotowanych krewetek • 20 dag ugotowanych małży […]

porady-do-kuchni

Jak dbać o porządek w kuchni?

Jak dbać o czystość urządzeń kuchennych? Wielu z nas ma niemały problem z utrzymaniem porządku w swoich kuchniach. Wszak tam spędzamy mnóstwo czasu przygotowując zdrowe posiłki na cały dzień. Jak mówi jednak stare przysłowie: nie tam jest czysto, gdzie dużo sprzątających, ale tam, gdzie mało brudzących. Warto pomyśleć nad użyciem tego w życiu codziennym. Jeśli […]

kalorie-w-produktach

Co to są kalorie, wartości energetyczne i równoważniki?

Wielu z nas zastanawia się czym są podstawowe pojęcia, z którymi na co dzień spotykamy się na portalach i blogach o zdrowym żywieniu, takie jak np. kalorie. Mówiąc wprost jedna kaloria (cal) jest to ilość ciepła potrzebna do ogrzania 1 grama wody chemicznie czystej o jeden stopień Celsjusza przy ciśnieniu jednej atmosfery. Podstawową jednostką energii […]

zupa-pomidorowa-przepis

Pyszna zupa pomidorowa

Składniki zupy pomidorowej Czego potrzebujesz do przygotowania zupy z pomidorów? Wszystkie składniki otrzymasz na lokalnym bazarze.  Będzie to: 500-600 g pomidorów (świeżych lub z puszki) , 80 g cebuli , 20 g masła , włoszczyzna , 2 litry wody , 250 g śmietany i przyprawy. Jak przygotować zupę? Oczyszczone warzywa zalać wrzącą wodą i ugotować. Pomidory […]

Przepis na zupę grzybową

Zupa grzybowa z fasolą szparagową

Zupa grzybowa to idealna propozycja na jesienny obiad. Ale nie tylko na jesienny bo suszone grzyby świetnie sprawdzą się do przyrządzenia tej potrawy o każdej innej porze roku! W tym wariancie najlepiej sprawdzą się prawdziwki lub podgrzybki, których użyć możemy również wespół. Po grzyby warto wybrać się z samego rana do lasu, a jeśli nie […]

kuchnia gazowa

Odpowiednie wyposażenie gastronomii

Prowadzanie działalności gospodarczej w sektorze gastronomii może przynieść nam bardzo duże korzyści. Obecnie choć jest bardzo duża konkurencja w tej dziedzinie, oferując wysoką jakość usług oraz doskonałe jedzenie, można zbudować naprawdę silną markę. Zatem od czego warto zacząć? Odpowiednie wyposażenie gastronomii bardzo istotne Wbrew pozorom prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego nie jest wcale takie proste. Z […]

salatka-grecka-przepis1

Sałatka grecka

Przepis na sałatkę grecką Sałatka grecka to bardzo proste i lekkie danie, które z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o swój wygląd. Czas przygotowania sałatki to zaledwie 20 minut. Sałatka grecka to świetny pomysł na obiad albo lekką i zdrową kolację. Zamiast kupować drogą sałatkę w restauracji, możesz przygotować ją sam! Zobacz jakie to […]