Redakcja

Popularne

salatka-grecka-przepis1

Sałatka grecka

Przepis na sałatkę grecką Sałatka grecka to bardzo proste i lekkie danie, które z pewnością przypadnie do gustu osobom dbającym o swój wygląd. Czas przygotowania sałatki to zaledwie 20 minut. Sałatka grecka to świetny pomysł na obiad albo lekką i zdrową kolację. Zamiast kupować drogą sałatkę w restauracji, możesz przygotować ją sam! Zobacz jakie to […]

Menu na wesele - ślub

Jak przygotować menu ślubne?

Kiedy zbliża się ten długo wyczekiwany dzień Twojego ślubu emocje rosną i coraz częściej zastanawiamy się nad tym jak uczynić go wyjątkowym. Śnieżnobiała suknia ślubna, szyty na miarę elegancki garnitur, ładnie wykonane zaproszenia – to tylko część długiej listy rzeczy, których musimy dopilnować przed weselem. Należy pamiętaj jednak nie tylko o tym, by dobrze się prezentować. […]

Przepis na zupę grzybową

Zupa grzybowa z fasolą szparagową

Zupa grzybowa to idealna propozycja na jesienny obiad. Ale nie tylko na jesienny bo suszone grzyby świetnie sprawdzą się do przyrządzenia tej potrawy o każdej innej porze roku! W tym wariancie najlepiej sprawdzą się prawdziwki lub podgrzybki, których użyć możemy również wespół. Po grzyby warto wybrać się z samego rana do lasu, a jeśli nie […]

Najnowsze wpisy

pieczarki

Czy pieczarki można mrozić?

Pieczarki, czy można je mrozić? Wielu z nas zadaje sobie to pytanie, przygotowując rozmaite dania z ich dodatkiem lub szykując zapasy na zimę. Odpowiedź jest prosta – tak jak najbardziej i warto to robić, aby mieć je zawsze pod ręką, bo pieczarki stanowią idealny dodatek do potraw obiadowych lub innych popularnych przekąsek, takich jak zapiekanki. […]

watrobka

Czy wątróbkę można mrozić?

Wątróbka z cebulką ma zapewne tak samo wielu fanów, jak zdecydowanych przeciwników. Jeśli należysz do tych pierwszych, zapewne zdarzyło ci się zastanawiać, czy wątróbkę można mrozić? Zdarzają się sytuacje, kiedy mamy jej zbyt dużo na jeden posiłek, a jak wiadomo, surowych podrobów, nawet w lodówce, nie należy zbyt długo przechowywać. Jak przygotować wątróbkę do mrożenia? […]

restauracja

Fanpage dla restauracji – jak go prowadzić?

Internet w dzisiejszych czasach to potężne medium. W ciągu paru chwil pozwala nam dotrzeć do setek tysięcy, a może i milionów osób na świecie. Facebook, który jest aktualnie liderem w branży social media pozwala nam prowadzić stronę o naszym hobby, gwiazdach czy biznesie i właśnie na tym ostatnim się skupię. Gastronomia mimo ogromnej konkurencji cieszy […]

cukinia

Czy można mrozić cukinię?

Czy cukinię można mrozić? Cukinia to niezwykle zdrowe i smaczne warzywo, które często gości na polskich stołach. Gdy nastaje sezon na cukinię, a więc przede wszystkim w sierpniu i wrześniu, sięgamy po nią wyjątkowo często. I słusznie, bo to prawdziwa bomba witaminowa i sprzymierzeniec odchudzania. Mrożenie cukinii, czyli jak cieszyć się jej zaletami przez cały […]

grzyby

Czy można mrozić grzyby?

Czy wszystkie grzyby nadają się do mrożenia? Czy można mrozić grzyby? W jaki sposób mrozić grzyby przyniesione ze sklepu lub prosto z lasu? Mrożenie grzybów jest idealną metodą ich przechowywania, najczęściej wykorzystywaną w sezonie zimowym. Praktycznie każde jadalne grzyby nadają się do umieszczenia w zamrażarce, choć niektóre rodzaje (np. kurki i rydze) należy wcześniej obgotować, aby […]

maslo

Czy można mrozić masło?

Masło zaliczamy do tłuszczu jadalnego. Produkowany jest ze śmietany, którą otrzymujemy, z mleka krowiego lub koziego. Ten naturalny produkt musi być odpowiednio przechowywany, ponieważ jełczeje. Co może doprowadzić poważnych do zatruć pokarmowych. Często zadajemy sobie pytania: jak przechowywać masło? Czy można mrozić masło? Chociaż na ten temat napisano wiele faktów i mitów, odpowiedź brzmi twierdząco. Tak, […]

dynia

Czy można mrozić dynię?

Mrożenie i konserwowanie produktów spożywczych to idealny pomysł na przechowywania oraz wykorzystywanie ich poza sezonem. Jednym z ciekawych rozwiązań jest mrożnie dyni. Czy jest to możliwe? Jak mrozić dynie? Dlaczego warto wykorzystywać tego rodzaju czynność? Czym mrożenie dyni jest możliwe? Zamrożenie dyni, jak również wielu innych warzyw to bardzo korzystne działania, które przynoszą wiele dobrodziejstw. Proces […]

drożdże

Czy można mrozić drożdże?

Drożdże to produkt, który może być wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Dzięki ich właściwościom możliwe jest wypiekanie ciast, pieczywa i innych produktów. Niewiele osób wie, że świeże drożdże posiadają również wiele wartości zdrowotnych i są artykułem który korzystnie wpływa na zdrowie i samopoczucie człowieka. Drożdże to surowiec, który można również mrozić. W jakim celu się je […]

restauracja

Muzyka w restauracji – jakie pozwolenie jest konieczne

Muzyka jest w stanie wypełnić zbędną ciszę i jest przyjemnym dodatkiem w wielu miejscach, jak np. w restauracji. Chyba nikt nie wyobraża sobie odwiedzin w lokalu gastronomicznym, gdzie jest cisza i spokój, pomijając już rozmowy, jakie toczą się pomiędzy innymi gośćmi w restauracji. Muzyka kojarzy się nam się z czymś spokojnym, relaksującym, bardzo przyjemnym. Nic […]

Morze

Wakacje nad morzem. Jak się przygotować?

Wakacyjne podróże wszystkim kojarzą się z beztroską, radością i czasem spędzanym wspólnie z najbliższymi. Uwielbiamy podróżować, poznawać nowe miejsca, cieszyć się pięknem natury i zabytków. W tym roku raczej nie wybierzemy się za granicę. Wiele osób zdecyduje się na wakacje w Polsce, a większość Polaków pojedzie nad morze. Nic dziwnego. Piaszczyste plaże, morskie fale i […]