Artykuły

Co to znaczy równoważnik energetyczny, wartość energetyczna, a co oznacza kaloria? Wielu z nas zastanawia się czym są podstawowe pojęcia, z którymi na co dzień spotykamy się na portalach i blogach o zdrowym żywieniu, takie jak np. kalorie. Mówiąc wprost jedna kaloria (cal) jest to ilość ciepła potrzebna do ogrzania 1 grama wody chemicznie czystej […]

Czytaj dalej

Prowadzanie działalności gospodarczej w sektorze gastronomii może przynieść nam bardzo duże korzyści. Obecnie choć jest bardzo duża konkurencja w tej dziedzinie, oferując wysoką jakość usług oraz doskonałe jedzenie, można zbudować naprawdę silną markę. Zatem od czego warto zacząć? Odpowiednie wyposażenie gastronomii bardzo istotne Wbrew pozorom prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego nie jest wcale takie proste. Z […]

Czytaj dalej